Aiguisoir alimentaire

Utilisation :
Notre nouveau Crayon Pina Colada est là pour tous les amateur de cocktails! Son goût de coconut et d'ananas vient adoucir des plats épicés et rehausser des plats Thaïlandais !

Laissez-vous tenter par son goût exotique !

Ingrédients :
Purée de coco, purée d'ananas, vinaigre de cidre, arôme naturel d'ananas, arôme naturel de coco, Agar-agar, sel, arôme naturel de rhum, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient: Soya

Comment ca fonctionne :

Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.    1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les au réfrigérateur bien fermés dans leur tube.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6). 

Utilisation :
Le magret de canard, les salades ou même vos crèmes glacées verront leur goût rehaussé si vous les parsemez de copeaux de Crayon Framboise & vinaigre balsamique.

Ingrédients :
Vinaigre de cidre, eau, vinaigre balsamique, pâte de framboise, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, arôme naturel de framboise, gomme de caroube.
Contient: Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6). 

Utilisation :
Le crayon Basilic est parfait sur la cuisine italienne, spaghettis, tomate-mozzarella, pizzas. Et pourquoi pas sur un dessert comme des fraises! Il est très pratique à utiliser toute l'année pour ajouter de la fraîcheur à vos plats. 

Ingrédients :
Eau, vinaigre de cidre, arôme naturel de basilic, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, huile essentielle de basilic, chlorophylle, gomme de caroube.
Contient : Soya

Comment ca fonctionne :
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.    1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les au réfrigérateur bien fermés dans leur tube.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6). 

Utilisation :
L’Ail noir est délicieux sur la cuisine asiatique-fusion. Sushi, bento, poke, pad thai, sashimi…

Ingrédients :
Jus d’ail noir, vinaigre de cidre, tamari sans gluten, sel, Agar-agar, extrait naturel d’ail, gomme de caroube.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.    1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les au réfrigérateur bien fermés dans leur tube.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).  

Utilisation :
Tomate & Thym, le bouquet parfait pour finir une préparation méditerranéenne, qu’elle soit à base de tomates, de poivrons, de courgettes ou de vos légumes préférés! Cette saveur de tomates séchées saura sublimer vos plats.

Ingrédients :
Vinaigre de cidre infusé aux tomates séchées, jus de tomates, sel, Agar-agar, arôme naturel de thym, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient: Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).

 

Utilisation :
Wow pour ce crayon Piment & Ail ! Juste assez épicé pour relever le goût de toutes les sauces italiennes, pâtes et pizzas. Notre crayon Piment & ail est fabriqué à partir de piment rouge frais conservé dans l'huile. Il ajoute une note épicée à votre assiette.

Ingrédients :
Eau, vinaigre de cidre, piment rouge, sel, Agar-agar, extrait d’ail naturel, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6). 

Utilisation :
Le crayon Moutarde & Miel est un condiment vraiment classique. Parfait sur du poulet, des viandes, fromages. et salades.

Ingrédients :
Eau, vinaigre de cidre, miel, huile de tournesol de première pression, graine de moutarde, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, gomme de caroube, épices, extrait de romarin.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6). 

Utilisation :
Le crayon Citron est une explosion de saveur en bouche! Sur du poisson, des salades, des fruits ou sur des cocktails, il apporte une petite note acidulée.

Ingrédients :
Eau, vinaigre de cidre, sel, Agar-agar, arôme naturel de citron, tamari sans gluten, gomme de caroube, huile essentielle de citron.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).  

Utilisation :
Le Crayon Carotte Orange Gingembre, notre dernière saveur de l'automne 2020.
Ce petit goût sucré de l'orange et de la carotte et une explosion de gingembre en fin de bouche. 

Pour les amateurs de plats asiatiques, pour les gourmets qui cuisinent les volailles, pour les passionnés de cocktails.
Et pourquoi pas l'essayer sur vos desserts, gâteaux aux carottes ou poudings... Ou sur la salade qui accompagnera un plateau de fromages.

Ingrédients :
Jus de carotte, vinaigre de cidre, arôme naturel d’orange, eau, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, huile essentielle de gingembre, gomme de caroube.
Contient: Soya

Comment ca fonctionne :
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).

Utilisation :
Le crayon Curry & Curcuma est excellent sur les cuisines Indienne et Thaïlandaise, sur les poissons et les plats de légumineuses cuisinés. Il apporte un parfum d’orient à vos préparations. Les ingrédients de base du curry sont le curcuma, le gingembre, le cumin, le fenugrec et la coriandre. On peut y retrouver plus d’épices encore et l’assemblage d’autres saveurs en fera un mix aromatique délicat et unique.

Ingrédients :
Pâte de curcuma, vinaigre de cidre, eau, sel, Agar-agar, poudre de curry, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).

 

Utilisation :
Avec le chipotle, ajoutez des saveurs épicées et fumées à vos grillades, barbecues, poulet et fromage frais. Vous pouvez également l'ajouter à votre Bloody Caesar! Le chilpotle est un piment jalapeño mûr et fumé, utilisé comme assaisonnement. Il est largement utilisé dans les cuisines mexicaine et tex-mex.

Ingrédients :
Eau, vinaigre de cidre, piment chipotle, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, gomme de caroube, sucre, poudre d’oignon, poudre d’ail, épices.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).  

 

Utilisation :
Pok bowl saumon ou thon, Blanc manger, Carpaccio de pétoncles, poisson et cocktail de crevettes verront leur goût parfaitement acidulé avec quelques copeaux de Coco & Yuzu Crayon sur votre assiette.

Ingrédients :
Eau, vinaigre de cidre, arôme naturel de coco, sel, Agar-agar, arôme naturel de yuzu, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient: Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6). 

Utilisation :
Le gingembre est excellent avec la cuisine asiatique, les salades, en particulier les carottes et les sushis. Notre crayon au gingembre est fait de jus de gingembre frais, il a un parfum épicé frais.

Ingrédients :
Jus de gingembre, vinaigre de cidre, eau, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, gomme de caroube, huile essentielle de gingembre.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).  

Utilisation :
Le Crayon Pamplemousse & Poivre de Timut est parfait sur le poisson, les crevettes, les salades, l'avocat, les fruits et les desserts. L'amertume du pamplemousse et le goût citronné du poivre Timut offrent un assaisonnement idéal pour tous les poissons et crustacés.

Ingrédients :
Jus de pamplemousse, vinaigre de cidre de pomme, sel, agar-agar, piment Timut, arôme naturel de pamplemousse, arôme naturel d'agrumes, tamari sans gluten, huile essentielle de pamplemousse, gomme de caroube.
Contient: soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).  

Utilisation :
Le crayon Champignon est délicieux sur le fromage, le risotto et la cuisine asiatique.

Le crayon Champignon est fait de jus de cèpes et de sauce tamari. Les cèpes poussent à l’état sauvage dans de nombreuses régions du monde. Ces champignons sont utilisés dans différentes traditions culinaires en raison de leur goût distinct umami.

Ingrédients :
Jus de cèpe, vinaigre de cidre, tamari sans gluten, arôme naturel de cèpe, sel, Agar-agar, gomme de caroube.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6). 

Utilisation :
Le Crayon Lime est intéressant en mixologie sur les cocktails comme le punch, la margarita et le mojito … et pourquoi pas sur une bonne bière mexicaine? Dans la cuisine salée, il se combine parfaitement avec les ceviches et les cuisines mexicaines et asiatiques.

Ingrédients :
Eau, vinaigre de cidre, arôme naturel de lime, sel, Agar-agar, arôme naturel de citron, tamari sans gluten, gomme de caroube, chlorophylle, huile essentielle de lime, huile essentielle de citron.
Contient: Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6). 

Utilisation :
Ni ail, ni oignon, l’échalote crue ciselée agrémente une grande variété de plats. Ajoutez le crayon échalote sur vos huîtres et vous avez le combo parfait !

Ingrédients :
Vinaigre de cidre, vinaigre de vin rouge, eau, sel, Agar-agar, poudre d’échalote, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient: Soya

 Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6). 

 

 

Utilisation :
Si le Crayon Framboise & Balsamique vous a plu, celui-ci vous séduira tout autant. Ce goût délicat de figue accompagnera à merveille les viandes blanches, salades et plateaux de fromages.

Ingrédients :
Purée de figue, vinaigre de cidre, vinaigre balsamique à la figue, sel, Agar-agar, eau, arôme naturel de figue, tamari sans gluten, sel, gomme de caroube.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plat, desserts ou cocktail au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).

Utilisation :
La cannelle s’allie parfaitement à la mandarine pour ajouter une touche légèrement sucrée-épicée à votre filet de porc, à votre dinde rôtie ou toute autre viande blanche.

Ingrédients :
Purée de mandarine, vinaigre de cidre, arôme naturel de mandarine, sel, Agar-agar, arôme naturel de cannelle, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).  

Utilisation :
Le Crayon Mangue épicée est le petit nouveau de la collection. Un peu comme un chutney de mangue, son goût exotique sucré-salé accompagnera parfaitement vos plats, salades et desserts, un peu comme une confiture épicée.

Excellent sur des fromages, des plats de poissons, des sautés de légumes, il apporte la petite touche aigre-douce très agréable.

Ingrédients :
Purée de mangue, vinaigre de cidre, sel, Agar-agar, arôme naturel de mangue, eau, tamari sans gluten, sucre brun cassonade, curry, poudre d'oignon, gomme de caroube, gingembre en poudre.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plat, desserts ou cocktail au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).