Utilisation :
Le Crayon Mangue épicée est le petit nouveau de la collection. Un peu comme un chutney de mangue, son goût exotique sucré-salé accompagnera parfaitement vos plats, salades et desserts, un peu comme une confiture épicée.

Excellent sur des fromages, des plats de poissons, des sautés de légumes, il apporte la petite touche aigre-douce très agréable.

Ingrédients :
Purée de mangue, vinaigre de cidre, sel, Agar-agar, arôme naturel de mangue, eau, tamari sans gluten, sucre brun cassonade, curry, poudre d'oignon, gomme de caroube, gingembre en poudre.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plat, desserts ou cocktail au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).  

Utilisation :
Si le Crayon Framboise & Balsamique vous a plu, celui-ci vous séduira tout autant. Ce goût délicat de figue accompagnera à merveille les viandes blanches, salades et plateaux de fromages.

Ingrédients :
Purée de figue, vinaigre de cidre, vinaigre balsamique à la figue, sel, Agar-agar, eau, arôme naturel de figue, tamari sans gluten, sel, gomme de caroube.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plat, desserts ou cocktail au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).

Utilisation :
Le Crayon Carotte Orange Gingembre, notre dernière saveur de l'automne 2020.
Ce petit goût sucré de l'orange et de la carotte et une explosion de gingembre en fin de bouche. 

Pour les amateurs de plats asiatiques, pour les gourmets qui cuisinent les volailles, pour les passionnés de cocktails.
Et pourquoi pas l'essayer sur vos desserts, gâteaux aux carottes ou poudings... Ou sur la salade qui accompagnera un plateau de fromages.

Ingrédients :
Jus de carotte, vinaigre de cidre, arôme naturel d’orange, eau, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, huile essentielle de gingembre, gomme de caroube.
Contient: Soya

Comment ca fonctionne :
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).

Utilisation :
La cannelle s’allie parfaitement à la mandarine pour ajouter une touche légèrement sucrée-épicée à votre filet de porc, à votre dinde rôtie ou toute autre viande blanche.

Ingrédients :
Purée de mandarine, vinaigre de cidre, arôme naturel de mandarine, sel, Agar-agar, arôme naturel de cannelle, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).  

Utilisation :
Pok bowl saumon ou thon, Blanc manger, Carpaccio de pétoncles, poisson et cocktail de crevettes verront leur goût parfaitement acidulé avec quelques copeaux de Coco & Yuzu Crayon sur votre assiette.

Ingrédients :
Eau, vinaigre de cidre, arôme naturel de coco, sel, Agar-agar, arôme naturel de yuzu, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient: Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6). 

Utilisation :
Le Crayon Pamplemousse & Poivre de Timut est parfait sur le poisson, les crevettes, les salades, l'avocat, les fruits et les desserts. L'amertume du pamplemousse et le goût citronné du poivre Timut offrent un assaisonnement idéal pour tous les poissons et crustacés.

Ingrédients :
Jus de pamplemousse, vinaigre de cidre de pomme, sel, agar-agar, piment Timut, arôme naturel de pamplemousse, arôme naturel d'agrumes, tamari sans gluten, huile essentielle de pamplemousse, gomme de caroube.
Contient: soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).  

Utilisation :
Le magret de canard, les salades ou même vos crèmes glacées verront leur goût rehaussé si vous les parsemez de copeaux de Crayon Framboise & vinaigre balsamique.

Ingrédients :
Vinaigre de cidre, eau, vinaigre balsamique, pâte de framboise, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, arôme naturel de framboise, gomme de caroube.
Contient: Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6). 

Utilisation :
Le crayon Basilic est parfait sur la cuisine italienne, spaghettis, tomate-mozzarella, pizzas. Et pourquoi pas sur un dessert comme des fraises! Il est très pratique à utiliser toute l'année pour ajouter de la fraîcheur à vos plats. 

Ingrédients :
Eau, vinaigre de cidre, arôme naturel de basilic, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, huile essentielle de basilic, chlorophylle, gomme de caroube.
Contient : Soya

Comment ca fonctionne :
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.    1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 9 mois. Une fois ouverts, conservez-les au réfrigérateur bien fermés dans leur tube.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 3 ou 6).