Shrimp Avocado | Grapefruit & Timut Pepper Crayon

Crevettes Avocat | Crayon Pamplemousse & Poivre Timut

Pour 4 personnes :

Ingrédients

  • 1 tasse de crevettes roses
  • 2 cuillères à soupe de ketchup
  • 2 avocats mûrs, coupés en deux
  • 6 cuillères à soupe de mayonnaise
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Faire bouillir les crevettes.
  2. Coupez les avocats en deux.
  3. Mélangez du ketchup, de la mayonnaise et quelques gouttes de sauce piquante (au goût).
  4. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  5. Mélangez les crevettes avec le mélange de mayonnaise.
  6. Déposez quelques cuillères à soupe dans chaque moitié d’avocat.
  7. Râpez 8 copeaux de Crayon Pamplemousse & Poivre Timut et garnissez chaque avocat de 2 copeaux.
  8. Servez et dégustez !
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